自由講場

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水晶宮

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1#
發表於 25-2-4 18:22 |只看該作者
暫時有⋯⋯
連鎖餐廳白飯
連鎖快餐店餸
連鎖快餐店湯
連鎖快餐店盤菜
連鎖餐廳菠蘿包
剛剛連麥記個漢堡飽都有人嘈

究竟係食物問題?餐廳問題?產地問題?定投訴人問題?


水晶宮

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2#
發表於 25-2-4 18:32 |只看該作者
個人覺得冇問題,百貨應百客。
但如果價錢唔係相應平,我不會選擇。


複式洋房

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3#
發表於 25-2-4 18:42 |只看該作者
akachanman 發表於 25-2-4 18:22
暫時有⋯⋯
連鎖餐廳白飯
連鎖快餐店餸

人問題


水晶宮

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4#
發表於 25-2-4 18:43 |只看該作者
howmuch 發表於 25-2-4 18:32
個人覺得冇問題,百貨應百客。
但如果價錢唔係相應平,我不會選擇。

我認同。從來對快餐店食品質量無期望。就算兩餸飯,我都唔敢期望係新鮮食材,眼不見為剩就算


子爵府

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5#
發表於 25-2-4 18:45 |只看該作者
本帖最後由 fannychau 於 25-2-4 18:46 編輯
akachanman 發表於 25-2-4 18:22
暫時有⋯⋯
連鎖餐廳白飯
連鎖快餐店餸

有中央食物工場,就有預製食物,香港好多餐廳都有預製食物,大致餐廳酒樓、小致快餐連鎖,唔係乜嘢新鮮事


水晶宮

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6#
發表於 25-2-4 18:45 |只看該作者
howmuch 發表於 25-2-4 18:32
個人覺得冇問題,百貨應百客。
但如果價錢唔係相應平,我不會選擇。

時代變遷
舖租、人工、材料貴
中央廠房製作避不了


水晶宮

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7#
發表於 25-2-4 18:46 |只看該作者
postage 發表於 25-2-4 18:42
人問題

我都有同感


侯爵府

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8#
發表於 25-2-4 18:46 |只看該作者
大把用半成品啦, 唔通魚柳包即刻後廚劏魚咩
而家啲人學識一個詞就斷章取義, 完全唔過腦


公爵府

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9#
發表於 25-2-4 18:46 |只看該作者

回覆樓主:

其實我睇到的係某啲人只係針對某幾間餐廳

點評

三國1    發表於 25-2-4 22:14


水晶宮

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10#
發表於 25-2-4 18:46 |只看該作者
fannychau 發表於 25-2-4 18:45
有中央食物工場,就有預製食物,香港好多餐廳都有預製食物,大致餐廳酒樓、小致快餐連鎖,唔係乜嘢新鮮事
...

呢期個個好似世紀大發現咁


子爵府

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11#
發表於 25-2-4 18:47 |只看該作者
fannychau 發表於 25-2-4 18:45
有中央食物工場,就有預製食物,香港好多餐廳都有預製食物,大致餐廳酒樓、小致快餐連鎖,唔係乜嘢新鮮事
...

香港絕大部分酒樓點心都係國內製造,香港人工貴、租金貴,中央廚房係幾十年前嘅產物


子爵府

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12#
發表於 25-2-4 18:48 |只看該作者
akachanman 發表於 25-2-4 18:46
呢期個個好似世紀大發現咁

將一件事單獨嚟睇以為大發現,只係對周圍環境冇留意


寶石宮

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13#
發表於 25-2-4 18:56 |只看該作者

回覆樓主:

係個人嘅問題


男爵府

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14#
發表於 25-2-4 19:01 |只看該作者

回覆樓主:

我覺得係產地問題,好似上次牛油事件,一話係大陸牛油D人就係咁嘈


子爵府

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15#
發表於 25-2-4 19:06 |只看該作者
本帖最後由 Become 於 25-2-4 19:07 編輯

最主要係對食品安全

同埋比咁貴食預製食品 條氣唔順
例如:比70蚊食預製同比30,40蚊食係唔同

一X面 海南雞係預製包裝,咁既垃圾賣60蚊 條氣點會順
日本都好多預製食物
只係有班人太大反應 佢地見識小


伯爵府

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16#
發表於 25-2-4 19:14 |只看該作者
預製飯係咪即係 711 or OK凍櫃果d 叮叮飯盒?


珍珠宮

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17#
發表於 25-2-4 19:15 |只看該作者
akachanman 發表於 25-2-4 18:22
暫時有⋯⋯
連鎖餐廳白飯
連鎖快餐店餸

日本都好多預製食品


侯爵府

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18#
發表於 25-2-4 19:16 |只看該作者
邊d 餐廳用預製菜?


水晶宮

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19#
發表於 25-2-4 19:17 |只看該作者
本帖最後由 howmuch 於 25-2-4 19:17 編輯
akachanman 發表於 25-2-4 18:45
時代變遷
舖租、人工、材料貴
中央廠房製作避不了

我都知預製菜一直都有,我意思係選擇問題,茶餐廳來講,相應價錢下,還有好多唔係用預製菜,我個人暫不選擇…


公爵府

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20#
發表於 25-2-4 19:19 |只看該作者
啲人不嬲針對牛奶冰室,就等於針對大家樂一樣

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