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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 請問淮山粥點煲?bb幾大可以食?

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27294

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請問淮山粥點煲?bb幾大可以食? [複製鏈接]

肥司拉

大宅

積分: 1472

1^#

發表於 10-9-28 12:51 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

as above
Thanks!

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Flo0602

大宅

積分: 3997

好媽媽勳章

2^#

發表於 10-9-28 13:39 |只看該作者

我買新鮮淮山煲, 首先切出所需份量, 剩左既用保鮮紙包住再用報紙包好, 再放入雪櫃就唔會變黑. 淮山要刨皮, 用水沖一沖表面既泥, 然後切粒粒, 當粥仔開始滾起就放入淮山粒然後再煲, 煲大約8-10分鐘啲淮山就開始"林", 用spoon壓爛淮山粒再攪勻, 咁就ok ga la.

如果想用乾淮山, 記住浸過夜先至好用, 因為淮山有硫黃薰過, 食左落肚會唔好.

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天賜小公主

禁止訪問

積分: 5760

3^#

發表於 10-9-28 14:55 |只看該作者

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hellomag

侯爵府

積分: 20620

4^#

發表於 10-9-29 11:13 |只看該作者

我想知淮山對咩好架？

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kingkingtc

男爵府

積分: 8329

hashtag影視迷勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章畀面勳章

5^#

發表於 10-10-6 17:15 |只看該作者

淮生健脾開胃呀, 我BB 3個月果時都已經俾佢飲淮生煲粥的米水佢飲啦, 佢好鍾意飲呀~~
之後到佢可以食糊仔, 大約4-5個月左右就俾佢食淮生粥, 都唔係日日食, 久唔久食下鮮淮生~~
淮生煲出來又香口wo, 我坐月時我媽都成日煲淮生圓肉紅棗粥我食~~

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Flo0602

大宅

積分: 3997

好媽媽勳章

6^#

發表於 10-10-6 17:57 |只看該作者

原帖由 天賜小公主 於 10-9-28 14:55 發表
幾大bb可以食呀?

我個女9個月大已經食淮山粥, 淮山可以健脾開胃, 由其係bb病完之後無乜胃口就最岩, 連續食兩三日已經見效, 唔駛日日食ga! 個陣我係隔個禮拜就俾佢食一兩日, 如果個排見佢無乜胃口或者便便差我就俾多一日, 我個女好鍾意食ga!

題外話, bb仔食百合(新鮮或者龍牙百合都ok)都好ga, 可以潤肺止咳, 寧心清熱, 呢排天氣轉可以將百合入饌, 方法同煮淮山差唔多, 只要將百合搣開洗乾淨, 當粥仔差唔多煲好就放百合入去一齊煮, 壓爛就ok ga la.

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waiting046

伯爵府

積分: 15651

7^#

發表於 10-10-6 23:32 |只看該作者

我有用乾淮山磨粉煲粥,等我試下'百合粥'先.請問仲有d咩類似既粥可以畀bb食呢?
你好叻!!!d粥好有益!

原帖由 Flo0602 於 10-10-6 17:57 發表

我個女9個月大已經食淮山粥, 淮山可以健脾開胃, 由其係bb病完之後無乜胃口就最岩, 連續食兩三日已經見效, 唔駛日日食ga! 個陣我係隔個禮拜就俾佢食一兩日, 如果個排見佢無乜胃口或者便便差我就俾多一日, 我個女好 ...

陶土經過塑造...燒製...可變成有用的器皿.它盛裝到多少就看我們如何給它塑形,它有多堅固就看我們如何燒製...

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Flo0602

大宅

積分: 3997

好媽媽勳章

8^#

發表於 10-10-7 13:56 |只看該作者

原帖由 waiting046 於 10-10-6 23:32 發表
我有用乾淮山磨粉煲粥,等我試下'百合粥'先.請問仲有d咩類似既粥可以畀bb食呢?
你好叻!!!d粥好有益!

bb一歲前我只俾過淮山同埋百合俾囡囡食, 因為係新鮮食材所以我唔驚响製作過程中有唔好既野响入面. bb一歲之後可以試下其他溫和既藥材好似茨實, 蓮子, 杞子, 薏米, 等等, 我會煲淮山杞子茨實蓮子煲瘦肉湯, 冬瓜薏米煲魚湯, 或者老黃瓜赤小豆扁豆煲瘦肉湯, 呢啲湯水都好有益又好味! 湯煲好後隔油同埋唔好落鹽就俾bb飲, 湯渣壓爛放入粥仔, bb好鍾意食ga! 我唔贊成用湯底煲粥, 咁樣會令bb有錯覺粥仔=一定有味, 咁之後當你煲普通粥仔佢就會好抗拒食ga la! 呢排天氣轉乾, 可以煲雪梨雪耳南北杏或者無花果煲瘦肉湯, 都好滋潤ga.

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pollycps

大宅

積分: 2883

畀面勳章陪月勳章

9^#

發表於 10-10-7 15:25 |只看該作者

請問新鮮嘅淮山係邊到有得買架..同埋大概需要幾多??

原帖由 Flo0602 於 10-9-28 13:39 發表
我買新鮮淮山煲, 首先切出所需份量, 剩左既用保鮮紙包住再用報紙包好, 再放入雪櫃就唔會變黑. 淮山要刨皮, 用水沖一沖表面既泥, 然後切粒粒, 當粥仔開始滾起就放入淮山粒然後再煲, 煲大約8-10分鐘啲淮山就開始"林", ...

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josiecat

大宅

積分: 1419

好媽媽勳章

10^#

發表於 10-10-8 00:18 |只看該作者

請問煲淮山粥&百合粥,
仲需唔需要放其他材料,thx

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waiting046

伯爵府

積分: 15651

11^#

發表於 10-10-8 00:29 |只看該作者

thanks a lot!

原帖由 Flo0602 於 10-10-7 13:56 發表

bb一歲前我只俾過淮山同埋百合俾囡囡食, 因為係新鮮食材所以我唔驚响製作過程中有唔好既野响入面. bb一歲之後可以試下其他溫和既藥材好似茨實, 蓮子, 杞子, 薏米, 等等, 我會煲淮山杞子茨實蓮子煲瘦肉湯, 冬瓜薏 ...

陶土經過塑造...燒製...可變成有用的器皿.它盛裝到多少就看我們如何給它塑形,它有多堅固就看我們如何燒製...

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lwkchy

大宅

積分: 3573

12^#

發表於 10-10-8 02:14 |只看該作者

百合蜜棗粥 (適合4-8個月嬰兒)
Ingredient
-新鮮百合1個或龍牙百合3兩
-蜜棗3粒
Method
1. 先將新鮮百合洗淨，切去頭段，掰開一片片，備用(龍牙百合則需於前一晚浸透待用)。
2. 煲粥前半小時，先將兩湯匙米用熱水浸，然後加七至八碗清水及其他材料煲成粥。或以成人吃的飯半碗，注入兩碗滾水煲粥也可。
3. 記住要冷水落米煲粥，同時間一起落百合及蜜棗同煲。

淮山粟子茸粥 (適合8-15個月嬰兒)
Ingredient
-淮山粉1湯匙 (藥才舖有售)
-粟子半碗
Method
1. 先將粟子去殼、去衣，煲熟後再放入攪拌機(可加入適量清水)攪成茸。
2. 將兩湯匙米 (約半杯米) 用熱水浸一小時或以上才用來煲粥。注入約七杯清水入煲內，再加入一湯匙淮山粉。
3. 當粥仔滾至出現一個個泡(即雞眼)時，加入粟子茸再煲一會即可。

私人傳訊

Flo0602