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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 糯米酒係咪無得買,一定要自己浸??

自由講場今日: 83|主題: 1331015

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糯米酒係咪無得買,一定要自己浸?? [複製鏈接]

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1^#

發表於 11-5-22 21:29 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

好想自己整黃酒煮雞,但搵唔到有糯米酒賣??
係咪一定自己浸,我唔識,請問邊度可以買到呢?大約多少錢一枝??
今日去咗兩間超市都係得米酒,但無糯米酒呢??

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2^#

發表於 11-5-22 21:40 |只看該作者

係未甜酒呀？玻璃瓶裝，上半截係酒，下邊係米？我見過有啲華潤超市有，約$35。鵝頸橋钜記都有。

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3^#

發表於 11-5-22 21:42 |只看該作者

好多都有得賣丫...
連某d凍肉舖都有...
佢地有時係叫酒糟~~~

Karl was born on 9th Oct 2009 Lok was born on 29th jun 2011

22:18 48cm long 18:31 50cm long

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4^#

發表於 11-5-22 21:44 |只看該作者

下-.-好難買既咩?
我成日買嫁WO~客家黃酒~
粉嶺上水街市就大把~有D雜貨店自己浸, 我就一定幫襯粉嶺街市某一檔,
因為買過其他現成既味道差好遠!

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5^#

發表於 11-5-22 21:46 |只看該作者

可以去惠康買"滴珠糯米酒"

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6^#

發表於 11-5-22 21:51 |只看該作者

百x超市有隻叫"酒釀"內有糯米有酒,最似自釀糯米酒約$1x一樽,在雪櫃放雞蛋附近~~

唵嘛呢叭咪吽

ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ

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7^#

發表於 11-5-22 21:51 |只看該作者

Kai Bo too

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玩具勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章有「營」勳章貢獻勳章 2011精緻種植勳章環保接龍勳章大廚勳章 hashtag影視迷勳章

8^#

發表於 11-5-22 21:56 |只看該作者

好多超市都有, 我多數買有米係入面果d, 好甜好好味~

點評

yee609 me too 發表於 11-5-22 22:46

wong2323 即係"酒釀"呀~ 發表於 11-5-22 21:59

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9^#

發表於 11-5-22 22:24 |只看該作者

wong2323 發表於 11-5-22 21:51
百x超市有隻叫"酒釀"內有糯米有酒,最似自釀糯米酒約$1x一樽,在雪櫃放雞蛋附近~~ ...

今天去了TASTE同惠康都無!!!中藥房又無,唔知邊度有?我都以為係超市一定有,今日買好材料,最後去買酒,點知無,
唯有今晚煮薑蔥炆雞!

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10^#

發表於 11-5-22 22:26 |只看該作者

sophialing 發表於 11-5-22 21:42
好多都有得賣丫...
連某d凍肉舖都有...
佢地有時係叫酒糟~~~

原來凍肉店會有呀,咁我明天再去看看有無啦,
酒糟個名好熟,我之前係惠康都買過一枝,香糟露,唔知有無記錯,
我這次係買來浸醉雞的,但這枝是用糯米做的酒嗎?

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發表於 11-5-22 22:28 |只看該作者

up88 發表於 11-5-22 22:24
今天去了TASTE同惠康都無!!!中藥房又無,唔知邊度有?我都以為係超市一定有,今日買好材料,最後去買酒,點知 ...

你去超市雪櫃近放雞蛋附近找找啦~叫"酒釀"或"酒糟"呀~

唵嘛呢叭咪吽

ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ

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發表於 11-5-22 22:35 |只看該作者

wong2323 發表於 11-5-22 22:28
你去超市雪櫃近放雞蛋附近找找啦~叫"酒釀"或"酒糟"呀~

明天再去看看,希望我樓下這間有啦,我記得賣雞蛋這邊只有牛油芝士這些,唔覺有呢D
再細仔找找吧,再無去凍肉店又找找,我一定要找到,因為我超想整,昨晚還同老公仔仔講,
今晚煮個正野新菜佢哋食,點知沒想到買不到酒

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13^#

發表於 11-5-22 22:41 |只看該作者

自己浸更你好啲.起碼冇咁多野添加.
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!3f ... U-/article?mid=2840

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 11-5-23 09:46 |只看該作者

conlysister 發表於 11-5-22 22:41
自己浸更你好啲.起碼冇咁多野添加.
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!3fTa_e2aGxB6Dsyn.aVKAw6Y3iU-/article? ...

你好勁呀,我連酒餅係咩,係邊度買,多少錢,咩都唔識!!!!睇咗都覺得好難!
成樽都係糯米又唔駛加入米酒去浸,就能浸出成樽糯米酒???好相睇吓個製成品係點!!

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conlysister sorry.個 blog 唔係我.我都係跟佢整.好掂.... 發表於 11-5-23 18:23

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發表於 11-5-23 10:02 |只看該作者

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發表於 11-5-23 12:35 |只看該作者

回覆思樂冰的帖子

請問粉嶺那一間店？

點評

思樂冰最近菜檔2公婆睇店既, 最多人幫襯佢地~而且好多時又有細痴飯, 雞屎騰同埋茶果等等~支酒就30蚊~好味! 發表於 11-5-24 02:43

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發表於 11-5-24 09:22 |只看該作者

Zen 發表於 11-5-23 12:35
回覆思樂冰的帖子

請問粉嶺那一間店？

即係市政街市入面？

請教如何用酒整雞，謝謝!

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