2024-08-30

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【開學系列】小朋友返學懶人早餐清單 15分鐘完成!

道各位媽媽每日為了準備小朋友的早餐都費盡心機,特別是每天要返學的日子,要把握時間炮製有營養又好味的早餐,難道就十分高!放心,我們已經為大家搜羅了網上熱捧,有營養又好味的簡易早餐,讓大家可以每天都有新意思,開心健康迎接新一天!

微波爐焗蘑菇雞蛋

微波爐適用的杯內塗上一層油;加入一隻雞蛋,切碎的西蘭花、磨菇;拌勻及以鹽黑胡椒調味;以微波爐高溫加熱30秒,拌勻;再放進微波爐1分鐘。可調整微波烹調時間至熟透適合進食。

密實袋芝士火腿蛋奄列


將火腿1片切絲,加入2隻雞蛋、20ml牛奶、以鹽及黑胡椒調味,放入密實袋,用手擠壓密實袋,拌勻材料;放入滾水中煮8-10分鐘,灑上芝士即成。

雞蛋煎餅


雞蛋2隻打散,加入少量麵粉打成糊狀。落油以易潔鑊煎蛋糊,加入已切幼的蔥花,煎成薄餅狀,雙面金黃後關火。

芝士蘑菇通粉


通心粉在加了鹽的滾水中煮熟,撈起備用;落油炒香已切粒的白蘑菇和洋蔥,炒至金黃色後加入通粉一起炒,炒勻後加入芝士和鮮奶,攪拌至芝士融化即完成!

牛油果水煮蛋多士


將兩隻蛋煮至全熟,切片;準備牛油果泥,塗上麵包;麵包上鋪上熟蛋,以黑胡椒調味。

蛋類營養——氨基酸

其實以上精選的食譜,都是考慮每日小朋友所需的營養搭配,特別是蛋類,是早餐最常見的食物之一。蛋含氨基酸、鐵質、葉酸及其他營養,最重要是為小朋友忙碌的早上帶來飽腹感!

牛油果營養——吸收「好脂肪」!


牛油果三分一是單元不飽和脂肪以及少量的多元不飽和脂肪,即好脂肪,有利心臟健康,將牛油果壓成醬代替牛油,更是減少吸收飽和脂肪的好方法!減少吸收飽和脂肪,能避免影響小朋友心臟健康!

圖片:網上圖片


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